Védd magad! - Dioxin

Mi a dioxin?

A dioxinok (a poliklórozott dibenzo-para-dioxinok és a dibenzofuránok közös neve) májkárosító vegyi anyagok, a múlt század hatvanas éveiben jelentek meg az ipari termékekben. A dioxinoknak számos módosulatuk van, melyeket összefoglalóan kongénereknek neveznek. Jellemzőik: stabil, zsírban oldódó, a táplálékláncon keresztül feldúsuló, az emberi zsírszövetben raktározódó, a placentán átjutó, a tejjel kiválasztódó vegyületek. Közülük néhány nagyon mérgező, rákkeltő hatású vegyület.

A dioxinok szennyező anyagkénti előfordulása széleskörű. A környezetben, az élelmiszerekben és az emberi szervezetben egyaránt megtalálhatók. Elsősorban mesterségesen állítják elő a dioxinokat, néhány közlemény azonban természetes keletkezésként jelöli meg a vulkánok működése, vagy erdőtüzek kapcsán való előfordulásukat. Jelenlétük a 2000 éves egyiptomi múmiákban és egy 100 éves eszkimó asszonyban nem volt kimutatható, ez a tény igazolja a mesterséges eredetet.

Mit okoz a dioxin az emberi szervezetben?

Az akut mérgezés jellemző tünete a klórakne, de jelentkezhetnek a következő szimptómák: a szem és a légutak irritációja, fejfájás, szédülés, hányinger, memóriazavarok, érzékelési zavarok, álmatlanság, végtag-, hasi fájdalom, fokozott fáradékonyság, libidó csökkenés. A dioxinok krónikus hatásuk eredményeként krónikus májkárosodást okozhatnak. Ilyenkor a folyamatos, vagy ismétlődő hepatotoxikus hatásra cirrhosis, fibrózis, hepatoportalis sclerosis, hepatikus porphyria, neoplasma jelenhet meg.

A megbetegedéseket a különböző utakon bejutó és ott hosszabb távon felhalmozódó dioxinok okozhatják. A májkárosodáson kívül jellegzetes idegrendszeri-, immunrendszeri-, bőrelváltozást, a csecsemőmirigy-, a lép- és a nyirokcsomók elfajulását, csontvelő károsodást, hormonális hatást (például a méh növekedése) vesecisztát is okozhatnak a vegyületcsoport tagjai.

Egyik legfontosabb xenoösztrogén a dioxin, amely ösztrogénhatásával felborítja az egész szervezet működését és idő előtti halálához vezethet.

Az amerikai veteránügyi minisztérium korábban elismerte, hogy az amerikai hadsereg által a vietnámi háború idején bevetett Agent Orange elnevezésű növényirtószer fő komponense, a dioxin okozhat diabéteszt. Így tavaly 270 ezer vietnámi veterán kapott kompenzációt a dioxinhoz köthető cukorbetegségért.

Egyes vegyületek hatással lehetnek a hormonok és az enzimek működésére. A dioxinok rákkeltő hatásúak okozhatnak tüdőrákot, gége-, prosztatarákot; myeloma, Hodkin-limfóma, leukémia is előfordulhat dioxin expozíció miatt. Méhen belüli hatás esetén idegrendszeri fejlődési zavarok alakulhatnak ki.

Teratogén hatásra utal Sevesoban az ipari katasztrófa után és Vietnamban a háborút követően a vietnami lakosság továbbá az amerikai katonák utódai körében nyúlszáj, értelmi fogyatékosság, sérvek, sokujjúság előfordulása.

Dioxin forrásai

Gyakorlatilag minden műanyag potenciális dioxin forrás. A dioxin hő hatására válik ki ezekből az anyagokból. Már 50-60 fok körüli hőmérséklet is elegendő ehhez.

Az élelmiszerek közül legtöbbször az állati eredetű élelmiszerek (tojás, tej, hal, húsok) szolgálnak forrásul, ugyanis bennük is feldúsul a dioxin csakúgy, mint az emberi szervezetben.  Ez egy újabb érv a vegetarianizmus mellett.

Mit tegyünk a dioxin ellen?

Kerüljünk minden olyan konyhai és egyéb tevékenységet, ahol egy műanyag 60 Celsius fok fölé emelkedik.

Ne fogyasszunk olyan ételeket, amiről tudjuk, hogy ilyen magas hőmérsékletű műanyaggal érintkezhetett. Pl. ételkiszállítók műanyagos csomagolása esetén.

Ne melegítsünk műanyagban és ne töltsünk meleg ételt műanyagba.

Semmilyen körülmények között se égessünk műanyagot, vagy gumit.

Az autóban egy forró nyári napon kritikus mennyiségű dioxin keletkezik. Ezért, ha lehet ne használjuk. Ha mégis szükséges, akkor beszálláskor előtt visszatartott levegővel nyissunk ki több ajtót és egy-két percig szellőztessünk. Tudnunk kell, hogy sajnos megmarad a szövetszálak között a dioxin.

Ne használjunk teflonos edényeket, ugyanis a teflon is műanyag. Már bizonyított a dioxin kibocsájtó hatása. Néhány éven belül betiltják ezeknek az edényeknek a forgalmazását. Azért nem azonnal, mivel a Dupont teflon vállalat lobbizott a saját érdekében. A pénz sajnos fontosabb, mint a lakosság egészsége. Ne legyen senki annyira kényelmes, hogy ezt a lépést nem teszi meg magáért! Ajánlásom: kerámiával bevont edények, serpenyők használata.

Ne használjunk többé vízforralót. Még a fémmel készített drágább eszközökben is van sajnos műanyag alkatrész, ami túlhevül.

Ne használjunk műanyagalkatrészekkel teli kávéfőzőt. Ajánlásom: lehet kapni "kotyogós" kávéfőzőt rozsdamentes acélból.

Ne használjunk műanyag fogantyújú edényeket a főzéshez.

Mosásnál ne mossunk 30 Celsius fok feletti hőmérsékleten. És így is gyakran szellőztessünk, ugyanis sok műanyag alkatrész így is eléri a kritikus hőmérsékletet. Sokan nem tudják, de lehet hideg vízben is mosni. Erre a legjobb, ha levegőbuborék hozzákeverő mosógép fajtát választunk. Fertőtlenítőanyagot viszont szügséges használni a fekália baktériumok miatt (bórax). Ha lehet, akkor ne szárítassuk meg az edényeket a géppel, ugyanis ez 100 Celsius fok körül történik. Ha mégis szükséges, akkor a mosogató kinyitásakor nyissunk ablakot, csináljunk kereszthuzatot.

A legtöbb mosó- és mosogatószer, valamint tisztítószer is tartalmaz dioxint. Válasszuk az ökotisztítást. Olcsóbb és egészségesebb.

Mosogatógép használatakor szintén alacsony hőmérsékleten mosogassunk. Ha lehet, akkor ne szárítassuk meg az edényeket a géppel, ugyanis a szárítás 100 Celsius fok körül történik. Ha mégis szükséges, akkor a mosogató kinyitásakor nyissunk ablakot, csináljunk kereszthuzatot.

Számítógépben a processzor is tartalmaz műanyagokat. A hőmérséklete még hűtéssel is 100 Celsius fok körüli. Ha gép előtt ülünk, akkor gyakran szellőztessünk. Például most, amikor olvasod ezt a sort.

Ne nézzünk sok tévét. A hagyományos és plazma tévék alkatrészei nagyon túlmelegednek. Az LCD tévékkel jobb a helyzet, de az sem kielégítő. Magam részéről nem nézek tévét egyáltalán.

Ne igyunk PET palackból. A környezetszennyezés mellett a gyártás során dioxinvegyületek maradnak benne. Sok nagykereskedésben tűző napon tárolják a palackokat. Sőt sajnos a palackok újrafeldolgozáskor újabb dioxinadagokkal terhelik a környezetet. Igyunk helyette inkább ozmózis vizet, ugyanis a csapvíz is szennyezett dioxinnal anyaggal és ez a szennyeződés csak ozmózis víztisztítóval távolítható el. Az ozmózis víztisztítás környezetbarát.

Ne használjunk olyan izzót vagy lámpatestet, amiben műanyagok vannak, amik fel tudnak melegedni. A hagyományos és a fénycsöves izzók helyett egyetlen alternatív megoldás a ledes izzó. Fontos tudni, hogy a 100 W hagyományos izzóval eléhető fényhez 5 - 7 W ledes izzó szükséges. Ha alacsonyabb teljesítményűt választunk, akkor sötétebb lesz a helyiség. Válsszunk meleg fehér árnyalatú fényt, mivel ez a napfényhez hasonló, és igen kellemes a szemnek. A ledes izzók általában csak kézmelegre melegszenek fel.

Jó lenne, ha a gyártók az élelmiszerek tárolása, csomagolása közben is ügyelnének az esetleges dioxin szennyezés elkerülésére.